月例研究会の講義記録・オンデマンド配信
内容の紹介
タイトル |
日本のコンビニのシステムと、店舗における運営手法 |
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日付 |
17年11月15日 |
種類 |
月例研究会 |
概要 |
コンビニの商品、商品構成、物流と発注とそのリスク。多種多様化するコンビニのサービス、24時間年中無休を実践する人材確保と育成。
※特別研修プログラムのため、一般参加は対応しておりませんので予めご了承ください。 |
オンデマンド 配信 |
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レジュメ ダウンロード |
担当者の紹介
所属 組織 |
有限会社吉野屋本店 セブン-イレブン上総一宮店 |
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肩書 |
代表取締役 |
氏名 |
吉野健史 |
紹介文 |
多摩大学経営情報学部を卒業後、中堅コンビニ運営会社「サンクスアンドアソシエイツ」(現 ユニー・ファミリーマートホールディングス)に入社。自社のコンビニ店を担当し、コンサルティングを行う「スーパーバイザー」として、約10年間50店舗以上を担当。その後、家業の有限会社吉野屋本店に入社し、父から代替わりして、代表取締役に就任。約10数年にわたり、セブン-イレブン上総一宮店の運営責任者を務めている。 |